苏高职膳管会2023-2024学年第一学期工作会议
发表日期:2023-12-04 来源:后勤处 编辑:hqcfb 浏览:1036次
2023年12月1日下午1:30,学校膳管会在校本部行政楼四楼会议室,召开了2023-2024学年第一学期膳管会工作会议。各膳管会成员及食堂负责人准时参会,本次会议由后勤处陈介荣处长主持。
会议首先由周惠根副校长作重要讲话,就食堂的重要性和成立膳管会的目的性方面,提出膳管会更多的工作在于平时,协助管理学校食堂。同时,对全体膳管会成员提出两个要求:1. 要了解食堂的运行过程,实施精准监督,确保食品安全,提高质量。2. 了解食堂管理模式,各成员参与食堂管理,有针对性地督促优化管理,提高管理效率。
随后,后勤处葛永忠副处长对新一届膳管会成员的组成进行介绍;相关工作职责进行解读;强调今后的主要工作内容等。
紧接着,陈处长对学校食堂自主经营模式、食材选用、食堂运行情况等方面进行讲解。并对全体膳管会成员提出几点要求:围绕食品安全,做好日常监督,及时反馈;完善食品安全机制,坚决把好食品安全关。膳管会工作坚持师生“安全吃、快捷吃、实惠吃、满意吃”的目标不动摇;膳管会工作要坚持发挥监督作用,保持沟通渠道畅通。
最后,与会委员们积极发表意见和建议。并表示,将全力践行工作职责,做好日常监督;充分发挥膳管会的桥梁纽带作用,做好食堂运行方面准确信息的发声,全力营造健康安全、和谐有序的校园环境,打造有温情的食堂,为学校的高质量发展添砖加瓦。